O Moscow Mule é um dos drinks mais famosos do mundo, tendo também uma história bem curiosa.
Sabia, por exemplo, que apesar de carregar “Moscou” no nome ele não foi inventado na Rússia?
Essa é só uma pequena amostra do que iremos contar a você, falando sobre a origem do Moscow Mule e ensinando como fazê-lo.
Curtiu? Então continue com a gente e faça uma boa leitura!
Origem do Moscow Mule
A história do Moscow Mule começou bem no início da década de 1940, a partir da criatividade de três pessoas.
Na época, o empresário de bebidas John Martin decidiu investir 14 mil dólares para adquirir os direitos de venda sobre uma marca de vodka russa.
O problema é que o mundo estava vivendo uma guerra, o que fez os consumidores norte-americanos de John não serem nada receptivos ao seu novo produto russo, deixando garrafas e mais garrafas paradas no estoque.
Daí, John decidiu se encontrar com seu amigo Jack Morgan, dono do histórico bar Cock’n Bull, em Los Angeles, que estava com um problema similar. No caso dele, o que estava parado no estoque eram as chamadas “ginger beers” (cervejas de gengibre).
Bar & Pub Cock’n Bull em Los Angeles, Califórnia - Estados Unidos
Papo vai, papo vem e ficou decidido que eles misturariam a vodka com as cervejas de gengibre, criando um coquetel. Mas ainda faltava algo.
Enquanto eles conversavam, a imigrante Sophie Berezinski entrou no bar. Ela era herdeira de uma fábrica de cobre na Rússia, vinda para os Estados Unidos em busca de oportunidades e uma vida melhor. Na bagagem, seu pai a fez levar 2.000 unidades de canecas de cobre na esperança que ela conseguisse vendê-las.
Até aquele momento, sua saga de vender as canecas nos Estados Unidos também havia sido um fracasso, então ela precisava arranjar algum comprador ou seu marido iria jogá-las fora. Foi assim que surgiu o primeiro Moscow Mule.
As canecas ofereciam toda uma elegância ao drink, além do cobre preservar a bebida na temperatura ideal por mais tempo.
Depois de criarem o Moscow Mule, Martin adquiriu uma câmera Polaroid e visitou bares por toda a América para ensinar bartenders como fazê-lo. Ao final do treinamento, ele sempre tirava uma foto da pessoa com a caneca em uma mão e a vodka Smirnoff na outra, o que ajudou na popularidade dos dois itens.
Receita e Modo de Preparo
Gostou de conhecer mais sobre a origem do Moscow Mule? Agora é hora de você praticar e botar a mão na massa!
Confira a receita do drink e um vídeo especial mostrando o seu modo de preparo!
Receita:
- 1 dose de Vodka Prime 2030
- Gelo
- 20 ml de limão espremido
- 20 ml de xarope simples de açúcar
- 10 ml de xarope caseiro de gengibre
- Completar com água com gás
- Finalizar com espuma de gengibre com limão siciliano e um ramo de hortelã
Vodka Prime 2030 como parte essencial do seu drink!
Essa foi a história do Moscow Mule, um dos drinks mais famosos do mundo.
Aqui no Brasil, ele também é chamado de “Drink da Canequinha”, tendo uma receita um pouco diferente (a que vimos acima) da original, pelo fato de ser difícil encontrar cerveja de gengibre em nossas terras.
A receita tradicional de Moscow Mule leva somente: 60 ml de vodka, 180 ml de cerveja de gengibre, 15 ml de suco de limão e gelo.
Independentemente da versão da receita, recomendamos uma vodka da mais alta qualidade e que esteja à frente do seu tempo, como é o caso da Prime 2030.
Em seus ingredientes, ela contém: água pura e etanol etílico hidratado de cereais redestilados duas vezes com mel e cranberry em alambique do tipo “pot still”.
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